パン屋さん税理士
今日から、事務所をリフォームします。
３日間の工事なのですが、昨日は、片付けが大変でした。
店舗経営・黒字化コンサルタント富田英太です。
今日は、大阪でお世話になっている、パン屋税理士さんのお話です。
関西では特に有名な、パン屋税理士こと、税理士の河原先生。
http://bakery-no1.com/
お会いしたのは、最近なのですが、
とても気さくで、誠実な印象を受けました。
パン屋さん専門税理士ということで、
税務だけでなく、そのお店の事業計画や、
戦略、戦術の部分までご指導される、とても稀有で素晴らしい先生です。
よく、ＮＯ１戦略と呼ばれますが、
１位という響きは、ブランディングには欠かせないひとつの要素です。
日本で一番高い山は？
では、日本で二番目に高い山は？
日本で一番広い湖は？
では、日本で二番目に広い湖は？
世界で一番高い山は？
二番目は？
という風に、私たちの頭の中は、常に１位は記憶しますが、
それ以降の記憶は、ほとんど残りません（マニアは別ですが・・・）
つまり、１位を取ればいいのですが、
ひろーーい市場で、１位を取るのは至難の業です。
ビール販売業界でＴＯＰになるとか、
コンサルティング業界でＴＯＰになるとか・・・
これはかなりハードルが高い。
ですので、少し、市場・カテゴリをせまくします。
大阪市内で「日本酒」を１番多く売っている酒屋さん
店舗専門の経営コンサルタント
パン屋さん専門の税理士など、
地域とカテゴリを狭めることによって、
必ずあなただけの１位が存在するのです。
河原先生は、パン屋さん専門として、パン屋さんからの
熱い支持を受けていますが、ブランディングが出来あがったいま、
もちろん、パン屋さん以外からの仕事も殺到しているそうです。
まずは、切り口を磨いて、より１位を取りやすい市場で、
勝負をしてみてはどうでしょうか？
そんな河原先生のメルマガです。
私自身も、大変参考にさせていただいています。
パン屋経営 儲けのルール！
http://www.mag2.com/m/0000154165.html
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■編集後記（ほんとうにひとりごと）
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無知は危険だが、責任の無い知識はもっと危険。
私も、メルマガを発行させて頂く人間として、
発信する情報には、責任を持っていきたいと思います。
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