【店舗経営・黒字化のススメ】相手を知る事から始めましょう。
【目次】
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スタッフ日記：相手を知る事から始めよう！
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新着情報 ：富田英太 店舗経営セミナー
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活動情報： 坂の上の雲を目指して。
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店舗経営 ：「行動する時間」と「考える時間」
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助成金情報： 受動喫煙防止対策助成金
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おしらせ ：いろいろあります
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編集後記 ：直感で選ぶ！
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弊社は、店舗経営を黒字化に導く為、
理念から集客までのノウハウを提供している、
店舗経営専門のコンサルティング会社です。
⇒ http://mshn.jp/r/?id=073s14624
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<<スタッフ日記：相手を知る事から始めよう！>>
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こんにちは、企画デザイナーの岩下亜矢です。
家電芸人が流行って久しいですが
皆さんの中にも、電気屋さんが好き！
という方も多いと思います。
私も電気屋さん、特に黒物家電が大好きです。
電気屋さんでフラフラしていると
店員さんが商品の多彩な機能や
ハイスペックなところ
新しくて高度な優れた機能を
楽しそうに紹介してくれます。
もちろんそれも目新しいし楽しいのですが…
果たして購入の決め手になるでしょうか？？
決め手になるのは
自分が欲しいと思う、自分にとって必要な
機能がついているかどうかです。
私が一眼レフを買ったときに決め手になったのは
青とオレンジがキレイに撮れるかどうかでした。
（風景、特に空を撮るのが好きなので）
最新の機能、便利な機能、歴史あるメーカー、
色々説明していただいてウンウン迷いましたが
最終的には、当たり前の事ですが
“私にとって何が必要か”
がポイントだったわけです。
広告も、これと同じです。
まず始めにもってくるのは
“お客様が何を求めているか”に対する
キャッチコピーです。
◯◯に困っていませんか？でも
◯◯なアナタにはこれがオススメ！でも。
まずは相手が大事だ、必要だと思っているところを
ポイントに打ち出して下さい。
それも、可能な限り具体的に。
携帯等、電子端末用充電器が
パッケージのキャッチコピーを
「各種電子端末の充電に」
というコピーから
「スマートフォンの充電に」
へ変えたら、売上げが跳ね上がったというのは
有名な話です。
お客様の「欲しい」「困った」「無いと困る」に
ピンとこさせる、
そんなキャッチコピーが作れれば
広告の50%は完成したも同然！
常にお客様に接しているあなただからこそ
その会話の中から相手が「大事」にしている
ポイントが拾えるはずです。
まずは相手を知る事から始めてみましょう！
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<<新着情報：富田英太 店舗経営セミナー>>
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商工会議所で、定期的に開催させていただいている
富田英太 店舗経営セミナー。
2012年の1回目は、
廿日市商工会議所にて
2月24日（金）に開催いたします。
テーマは
『繁盛店７つの力』
・業績改善に悩んでいる
・経費削減やリストラを断行しなくてならない（悪影響を緩和したい）
・第2の創業期を迎えている
・新規事業の計画を策定している
・経営者、経営幹部やリーダーシップのあるべき姿を再認識したい
・社長交代、事業継承の準備を始めている
・従業員や部下のモチベーション・やる気を向上させたい
・組織の再編を検討している
・マネージャーや幹部の中途採用を検討している
など、お悩みの方にオススメです。
「仕組みの4力」と「アピールの3力」を
具体的事例満載でわかりやすく説明。
様々な、独自のノウハウを織り交ぜて
徹底的にお伝えいたします。
一つ一つ確実に実践すれば
あなたもすぐに「繁盛店主」。
このお見逃し無く！
【日時】
2月24日（金）14時～16時
廿日市商工会議所様 主催
【場所】
廿日市商工会議所
お問い合わせは、下記アドレスからお願いいたします。
info@achievement-s.com
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<<活動情報： 坂の上の雲を目指して。>>
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平素より、お世話になっております、
経営コンサルタントの富田英太です。
2012年も始まり、電光石火の速さで、
もう1月が終わります。
つい最近、テレビで「ALLWAYS～3丁目の夕日～」を、
初めて見たのですが、私自身、78年生まれということもあり、
その風景を知るはずもないのですが、
なぜか、あの夕日を見るだけで涙が出ました。
どう表現したらいいのか、わからないのですが、
懐かしいというか、羨ましいというか・・・。
きっとこの国は、良いも悪いも、国民に目標というものが、
ちゃんと設定されていて、意識するもしないも、
その大きな波にしっかり自分たちの生き様に責任を持ちながら、
国全体の「坂の上の雲」を目指していたのだと思います。
明治維新、戦後復興、そして、今「平成」の現代。
約70年周期でやってくる、怒涛の歴史の転換点に、
知らない間にやってきているのだと思います。
そういったことが、
この時間の流れの早さに現れているのではないかと。
決して、
自分の歳のせいにしたくないわけではないのです（笑）
私は、このコンサルタントという職種に就いて、
というより、自分で名乗り出してから早くも8年目を迎えます。
20代最後に設定した、7年計画、
29歳～35歳までの7年間の目標設定の、
いよいよ大詰め、締めくくりの2年間に入りました。
私の仕事は、概ね下記の３つになります。
・クライアントの収益拡大
・国内外での講演活動
・書籍・業界誌における執筆活動
そのうち、クライアントの収益拡大に於ける
ひとつの答えを導き出したいと思っています。
昨年度、大震災を経験し、環境保全に非常に関心ができました。
事業の継続性と、持続可能な世界の両立。
利益拡大が、環境保全につながり、
環境保全が、利益拡大につながる。
この方法を提示するのが、私の35歳までの目標の一つです。
昨年から、素人が手探りながらも、
環境について勉強し、専門家にご教授いただき、
自身で店舗を運営し、実験、実践してまいりました。
昨年12月にオープンした、からあげテイクアウト専門店は、
キャノーラ油を使用し、酸化してしまい、
使えなくなった油は、バイオエネルギーとして、
リサイクルしてもらい、廃油しないようにしています。
この店舗では、酸化程度を探りながら、
約4日間使用後、油を新しく交換していました。
この油を長持ちさせる術はないかと、
四方八方、その方法を探していたのですが、
ようやく、約2倍近く油を酸化させずに使用する方法を発見しました。
これは、この店舗では、
20リットル規格のフライヤーを使用しておりますが、
年間約18万円～20万円の経費削減につながりました。
近々、この方法は、是非モニター様を募集し、
データを検証した後、3月末までには、
削減費用の１０分の１ほどのサービス対価で、
提供を始めたいと思っております。
環境にやさしく、利益につながる。
小さな一歩ですが、いつもどおりクチコミで、
どこまでいけるか？こういう仕事をしていると、
すべてが検証、失敗も成功も大きな糧になります。
この情報は、まずこのメールマガジンを読んでいただいている、
皆様と情報共有していきたいと思います。
次に、利益拡大に欠かせない売上向上についてですが、
やはり、お金をかけずに売上拡大にかかせないインターネット。
当然こうなるだろうと予測していた、
食べログのやらせ問題など、一通りのクチコミマーケティングの
ダークサイドが浮き彫りになったあと、
それらを規制するルールが制定され、
ますます、このクチコミ×インターネットが
力を持つ時代に突入すると思われます。
クチコミ×インターネットのキーワードは、
言うまでもなく、顧客の声、
しかしながら、この顧客の声が力を持ちすぎると、
結果、お店側、顧客側両方にとって不利益な結果をもたらすのは、
今回の食べログの事件で明らかになりました。
食べログ1位のお店は、本当に美味しいのか？
という、ブログを企画してみたいものです。
私のブランでイングの考えを踏襲し、
お店の主張とそれに対する顧客の共感。
この二つをうまく絡み合わせた、HP制作のサービスを、
昨年をより共同制作してまいりました。
特に、都市部はもちろん、とく地方のお店が用意しておくべき、
インターネットホームページ、すべてのお店に自社ページを。
をコンセプトに、低価格で効果の高い、
ホームページ作成の提案を始めたいと思います。
プラスアルファ、フェイスブックとの絡め方について、ですね。
本当に昨年から、フェイスブックの講師依頼が増えました。
具体的に実践していただくために、
自社ページとフェイスブックの相互利用方法について
今後、お伝えしていきたいと思います。
おそらく、ページ制作料が5万円、月々1万円超えるくらいで、
上記のサービスを提供できるよう準備中です。
こちらもオープンは3月末を予定しています。
最後に、経営コンサルタント養成という目標があるのですが、
これは、経営コンサルタントだけで独立するのではなく、
そのスキルを様々な職種に活かしていただく、
もしくは、お仕事を定年退職後、
自身の経験スキルを、世の中にさらに還元していくために、
ノウハウを勉強していただくという方針です。
昨年、黒字会と銘打って、全国五ヶ所での経営者向けの継続勉強会を、
主催しましたが、その勉強会をまず全国で、私の代わりに、
開催していただける方を募集、ノウハウ共有していきたいと思っています。
まずは、東京で定員を8名とし、
中身の濃い、経営談義・勉強会をやりたいと思います。
私が一方的に話すのではなく、参加者全員で、
知識共有していくことが目的です。
内容につきましては、以後、どんなカタチになるかわかりませんが、
かならず、全国のみなさまと共有させていただきたいと思います。
勉強会内容は下記アドレスより、よろしくお願いいたします。
⇒ http://mshn.jp/r/?id=073s24624
去年、少しゆっくりできましたので、
今年は、またエンジン全開で、走りたいと思います。
しかし、昨年までと違うのは、新しい会社の形を模索し、
様々な人たちと並走しながらのマラソンとなります。
ワクワク感たっぷりです。
ワクワクといえば、漫画ワンピースですが、
各地で反響をいただいております。
共著って面白いですね、二人の強みが本当によく出ます。
今年も、沢山の活動とともに、執筆、講演にも力を入れていきます。
先日は、福島、栃木日光、
本日は、富山へ、明日は、広島、明後日は奈良、そして宮崎。
出会いがたくさんあることが、
この仕事の醍醐味であり、私が一番元気をいただくのも、
聴講にきていただいている皆様の笑顔です。
少し長くなりましたが、
本年も何卒、よろしくお願いいたします。
富田 英太
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<<店舗経営：「行動する時間」と「考える時間」>>
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前号のバックナンバーはこちら
⇒ http://mshn.jp/r/?id=073s34624
時間がいくらあっても足りない！
そう思われる経営者の方はたくさん
いらっしゃると思います。
しかし、当然ながら
どんなに時間が欲しくても
どんなにお金があろうがなかろうが
時間は買う事はできません。
つまり、
今ある時間をいかに有効に使うかが
大切なポイントになるのです。
お店を繁盛させるために、
お金より大切な物が、時間です。
昔は、考える事に時間を使うよりも
行動に時間をかけるほうが
多くの価値と成果を生み出してきました。
しかし、機械での生産が人間の生産量を上回って以降、
その公式は逆転しました。
人よりも長い時間、一生懸命
寝る間も惜しんで仕事をして
営業時間を長くして、年中無休で働けば
必ずしも収益が上がる訳ではありません。
人間は考える事が嫌いな生き物です。
しかし、行動を起こす前に立ち止まって
きちんと考えていれば“こんな結果をまねかなかった”
という事が多々あります。
時間の使い方を変え、
「考える時間」を作る事が大切なのです。
繁盛店の公式は
『多くの成果を生み出す方法＝
より効率的に多くの顧客を集客し、支持される方法』
を考える事です。
いかに効率よく時間を使い、
多くのお客様に支持してもらえるようになるかを考える事が、
経営者であるあなたの一番大切な仕事です。
あなたの貴重な限られた時間は
何よりもそのために費やすべきなのです。
今日からは、是非この事を頭の片隅に置いて
時間の使い方を変えてみてください。
とは言っても、
どのように考えたらいいか
その考え方を知らない、分からなくて
改善を実践できないというあなた。
次回は、その考え方についてお伝えいたします。
～ 次回に続きます ～
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<<助成金情報： 受動喫煙防止対策助成金>>
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受動喫煙防止対策助成金
▼概要
飲食店、旅館等（ホテル業含む）を経営する中小企業事業主が、
店舗等に喫煙室を設置し、
その場所以外での喫煙を禁止する場合、
喫煙室設置費用の一部を受給することができます。
▼受給額
喫煙室設置に係る費用×１／４ （限度２００万円）
▼主な受給要件
1) 労働者災害補償保険の適用事業主であること。
2) 飲食店営業、喫茶店営業、又は旅館業を経営する中小事業主であること。
3) 喫煙室以外での喫煙を禁止するため、喫煙室を設置すること。
この助成金の中小企業の定義
※ 旅館(宿泊業)については、
1) その常時雇用する労働者が100人以下又は
2) その資本金の規模が5,000万円以下
（ 1)、2)のいずれかに該当していること。）
※ 料理店又は飲食店については、
1) その常時雇用する労働者の数が50人以下又は
2) その資本金の規模が5,000万円以下
（ 1)、2)のいずれかに該当していること。）
※ホテル業で喫煙室を設置する場合は、
ロビーなど多数が集まるスペースに限定されます。
ご興味ある方は、問い合わせ質問は、
info@achievement-s.com
まで、メールタイトル「助成金情報希望」でメールください。
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<<お知らせ：いろいろあります>>
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●つむぐ+かふぇ プレOPEN!!
去年末から、オープン準備を続けておりました
大阪府門真市の『つむぐ+かふぇ』が
1月16日にプレオープンしました。
プレオープン期間中は
毎週土曜日曜を除き、毎日営業しております。
【営業日時】
月曜～金曜
11:00～20:00
【最寄駅】
京阪電車、または大阪モノレールの
「門真市」駅より徒歩5分
また、好評いただいておりますコーヒーセミナーも
引き続き、毎週土日に開催いたしております。
お問い合わせはこちらまで。
お気軽にお問い合わせ下さいませ。
tumugu.cafe@gmail.com
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≪編集後記≫
昨日、以前よりご依頼いただいておりました
ロゴデザインの打ち合わせに行ってきました。
お話を伺っていると、
何回かやり取りさせていただき
最終的に残った4案のうちの
2案のどちらかでかなり悩まれているようでした。
そんな時に、私がお伝えするのは
最後は直感で選んで下さい、という事です。
ロゴをデザインする時は
当然、そのお店の企業理念や
経営者の方の思いを盛り込んでデザインします。
そして、プレゼンをする時には
どこにどんな意図があるのかをご説明します。
しかし、結局は
デザインする私も選ぶクライアント様も
作り手側なのです。
お客様は、デザインマニアや
お店の熱烈なファンでなければ
ロゴデザインに込められた経営理念や思いを
読み解こうなどとは思ってくれません。
お客様が見て感じ取るのは
お店のイメージに合ってる！
可愛い、格好いい、センスがいい…などなどです。
皆さん直感で判断しているのです。
ですから、クライアントの皆様も
最後はご自身のセンス、直感で選んで下さればと思います。
もちろん、デザインした私としては
こだわったところや上手く練り込んだ経営理念を
汲み取って欲しいところですが（笑）
自分の思いばかりを表に出そうとすると
発信側と受け手側に温度差が出てしまいますものね。
常に相手の視点に立てる
客観視できる自分を持っていたいです。
それでは、また次号でお会いしましょう！
（編集後記でした：岩下亜矢）
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■弊社代表コンサルタントの著書・教材
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
繁盛するお店をつくるための教材一覧と代表著書
お金をかけずに繁盛店に変える本（日本実業出版社）
繁盛店主7つの教え（ビジネス社）
知識ゼロでもできる０円開業法（あさ出版）
「ワンピース」はなぜ人の心をつかむのか（ベストブック） など
⇒ http://www.achievement-s.com/support/index.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■店舗経営・黒字化コンサルタントの無料レポート
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
１．無料レポート「本に書けなかった繁盛店主の秘密の教え」
２．無料レポート「効果的なチラシ作成法」
３．無料レポート「店舗スタッフ評価マニュアル」
４．無料レポート「工務店・リフォーム丸秘営業マニュアル」
５．無料レポート「店舗経営のためのデジタルツールガイドブック」
６．開業時に必ず必要な 事業計画のフォーマットと記入事例集
⇒ http://www.achievement-s.com/report/index.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
改めましてこのメールは、
弊社の無料レポートを購読された方
過去に、ホームページを通してお問合せを頂いた方
弊社のセミナーに参加された方
お名刺を交換させて頂きました方
に、配信させていただいております。
今後、この様なメールは要らないという方は、
本当にお手数ではございますが、
このメールの最後尾にある解除ＵＲＬをクリックしてください。
平素のご購読、誠にありがとうございます！
メールニュースレター【店舗経営・黒字化のススメ】
2012年1月24日 発行 第210号
発行・編集：株式会社アチーブメント・ストラテジー社
HP：http://www.achievement-s.com/
E-mail：info@achievement-s.com
〒534-0027大阪市都島区中野町3－4－28
TEL：(06)6881-0216/FAX：(06)6881-0253
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おしらせ ：いろいろあります
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編集後記 ：直感で選ぶ！
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店舗経営専門のコンサルティング会社です。
⇒ http://mshn.jp/r/?id=073s14624
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<<スタッフ日記：相手を知る事から始めよう！>>
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こんにちは、企画デザイナーの岩下亜矢です。
家電芸人が流行って久しいですが
皆さんの中にも、電気屋さんが好き！
という方も多いと思います。
私も電気屋さん、特に黒物家電が大好きです。
電気屋さんでフラフラしていると
店員さんが商品の多彩な機能や
ハイスペックなところ
新しくて高度な優れた機能を
楽しそうに紹介してくれます。
もちろんそれも目新しいし楽しいのですが…
果たして購入の決め手になるでしょうか？？
決め手になるのは
自分が欲しいと思う、自分にとって必要な
機能がついているかどうかです。
私が一眼レフを買ったときに決め手になったのは
青とオレンジがキレイに撮れるかどうかでした。
（風景、特に空を撮るのが好きなので）
最新の機能、便利な機能、歴史あるメーカー、
色々説明していただいてウンウン迷いましたが
最終的には、当たり前の事ですが
“私にとって何が必要か”
がポイントだったわけです。
広告も、これと同じです。
まず始めにもってくるのは
“お客様が何を求めているか”に対する
キャッチコピーです。
◯◯に困っていませんか？でも
◯◯なアナタにはこれがオススメ！でも。
まずは相手が大事だ、必要だと思っているところを
ポイントに打ち出して下さい。
それも、可能な限り具体的に。
携帯等、電子端末用充電器が
パッケージのキャッチコピーを
「各種電子端末の充電に」
というコピーから
「スマートフォンの充電に」
へ変えたら、売上げが跳ね上がったというのは
有名な話です。
お客様の「欲しい」「困った」「無いと困る」に
ピンとこさせる、
そんなキャッチコピーが作れれば
広告の50%は完成したも同然！
常にお客様に接しているあなただからこそ
その会話の中から相手が「大事」にしている
ポイントが拾えるはずです。
まずは相手を知る事から始めてみましょう！
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<<新着情報：富田英太 店舗経営セミナー>>
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商工会議所で、定期的に開催させていただいている
富田英太 店舗経営セミナー。
2012年の1回目は、
廿日市商工会議所にて
2月24日（金）に開催いたします。
テーマは
『繁盛店７つの力』
・業績改善に悩んでいる
・経費削減やリストラを断行しなくてならない（悪影響を緩和したい）
・第2の創業期を迎えている
・新規事業の計画を策定している
・経営者、経営幹部やリーダーシップのあるべき姿を再認識したい
・社長交代、事業継承の準備を始めている
・従業員や部下のモチベーション・やる気を向上させたい
・組織の再編を検討している
・マネージャーや幹部の中途採用を検討している
など、お悩みの方にオススメです。
「仕組みの4力」と「アピールの3力」を
具体的事例満載でわかりやすく説明。
様々な、独自のノウハウを織り交ぜて
徹底的にお伝えいたします。
一つ一つ確実に実践すれば
あなたもすぐに「繁盛店主」。
このお見逃し無く！
【日時】
2月24日（金）14時～16時
廿日市商工会議所様 主催
【場所】
廿日市商工会議所
お問い合わせは、下記アドレスからお願いいたします。
info@achievement-s.com
─────────────────────────
<<活動情報： 坂の上の雲を目指して。>>
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平素より、お世話になっております、
経営コンサルタントの富田英太です。
2012年も始まり、電光石火の速さで、
もう1月が終わります。
つい最近、テレビで「ALLWAYS～3丁目の夕日～」を、
初めて見たのですが、私自身、78年生まれということもあり、
その風景を知るはずもないのですが、
なぜか、あの夕日を見るだけで涙が出ました。
どう表現したらいいのか、わからないのですが、
懐かしいというか、羨ましいというか・・・。
きっとこの国は、良いも悪いも、国民に目標というものが、
ちゃんと設定されていて、意識するもしないも、
その大きな波にしっかり自分たちの生き様に責任を持ちながら、
国全体の「坂の上の雲」を目指していたのだと思います。
明治維新、戦後復興、そして、今「平成」の現代。
約70年周期でやってくる、怒涛の歴史の転換点に、
知らない間にやってきているのだと思います。
そういったことが、
この時間の流れの早さに現れているのではないかと。
決して、
自分の歳のせいにしたくないわけではないのです（笑）
私は、このコンサルタントという職種に就いて、
というより、自分で名乗り出してから早くも8年目を迎えます。
20代最後に設定した、7年計画、
29歳～35歳までの7年間の目標設定の、
いよいよ大詰め、締めくくりの2年間に入りました。
私の仕事は、概ね下記の３つになります。
・クライアントの収益拡大
・国内外での講演活動
・書籍・業界誌における執筆活動
そのうち、クライアントの収益拡大に於ける
ひとつの答えを導き出したいと思っています。
昨年度、大震災を経験し、環境保全に非常に関心ができました。
事業の継続性と、持続可能な世界の両立。
利益拡大が、環境保全につながり、
環境保全が、利益拡大につながる。
この方法を提示するのが、私の35歳までの目標の一つです。
昨年から、素人が手探りながらも、
環境について勉強し、専門家にご教授いただき、
自身で店舗を運営し、実験、実践してまいりました。
昨年12月にオープンした、からあげテイクアウト専門店は、
キャノーラ油を使用し、酸化してしまい、
使えなくなった油は、バイオエネルギーとして、
リサイクルしてもらい、廃油しないようにしています。
この店舗では、酸化程度を探りながら、
約4日間使用後、油を新しく交換していました。
この油を長持ちさせる術はないかと、
四方八方、その方法を探していたのですが、
ようやく、約2倍近く油を酸化させずに使用する方法を発見しました。
これは、この店舗では、
20リットル規格のフライヤーを使用しておりますが、
年間約18万円～20万円の経費削減につながりました。
近々、この方法は、是非モニター様を募集し、
データを検証した後、3月末までには、
削減費用の１０分の１ほどのサービス対価で、
提供を始めたいと思っております。
環境にやさしく、利益につながる。
小さな一歩ですが、いつもどおりクチコミで、
どこまでいけるか？こういう仕事をしていると、
すべてが検証、失敗も成功も大きな糧になります。
この情報は、まずこのメールマガジンを読んでいただいている、
皆様と情報共有していきたいと思います。
次に、利益拡大に欠かせない売上向上についてですが、
やはり、お金をかけずに売上拡大にかかせないインターネット。
当然こうなるだろうと予測していた、
食べログのやらせ問題など、一通りのクチコミマーケティングの
ダークサイドが浮き彫りになったあと、
それらを規制するルールが制定され、
ますます、このクチコミ×インターネットが
力を持つ時代に突入すると思われます。
クチコミ×インターネットのキーワードは、
言うまでもなく、顧客の声、
しかしながら、この顧客の声が力を持ちすぎると、
結果、お店側、顧客側両方にとって不利益な結果をもたらすのは、
今回の食べログの事件で明らかになりました。
食べログ1位のお店は、本当に美味しいのか？
という、ブログを企画してみたいものです。
私のブランでイングの考えを踏襲し、
お店の主張とそれに対する顧客の共感。
この二つをうまく絡み合わせた、HP制作のサービスを、
昨年をより共同制作してまいりました。
特に、都市部はもちろん、とく地方のお店が用意しておくべき、
インターネットホームページ、すべてのお店に自社ページを。
をコンセプトに、低価格で効果の高い、
ホームページ作成の提案を始めたいと思います。
プラスアルファ、フェイスブックとの絡め方について、ですね。
本当に昨年から、フェイスブックの講師依頼が増えました。
具体的に実践していただくために、
自社ページとフェイスブックの相互利用方法について
今後、お伝えしていきたいと思います。
おそらく、ページ制作料が5万円、月々1万円超えるくらいで、
上記のサービスを提供できるよう準備中です。
こちらもオープンは3月末を予定しています。
最後に、経営コンサルタント養成という目標があるのですが、
これは、経営コンサルタントだけで独立するのではなく、
そのスキルを様々な職種に活かしていただく、
もしくは、お仕事を定年退職後、
自身の経験スキルを、世の中にさらに還元していくために、
ノウハウを勉強していただくという方針です。
昨年、黒字会と銘打って、全国五ヶ所での経営者向けの継続勉強会を、
主催しましたが、その勉強会をまず全国で、私の代わりに、
開催していただける方を募集、ノウハウ共有していきたいと思っています。
まずは、東京で定員を8名とし、
中身の濃い、経営談義・勉強会をやりたいと思います。
私が一方的に話すのではなく、参加者全員で、
知識共有していくことが目的です。
内容につきましては、以後、どんなカタチになるかわかりませんが、
かならず、全国のみなさまと共有させていただきたいと思います。
勉強会内容は下記アドレスより、よろしくお願いいたします。
⇒ http://mshn.jp/r/?id=073s24624
去年、少しゆっくりできましたので、
今年は、またエンジン全開で、走りたいと思います。
しかし、昨年までと違うのは、新しい会社の形を模索し、
様々な人たちと並走しながらのマラソンとなります。
ワクワク感たっぷりです。
ワクワクといえば、漫画ワンピースですが、
各地で反響をいただいております。
共著って面白いですね、二人の強みが本当によく出ます。
今年も、沢山の活動とともに、執筆、講演にも力を入れていきます。
先日は、福島、栃木日光、
本日は、富山へ、明日は、広島、明後日は奈良、そして宮崎。
出会いがたくさんあることが、
この仕事の醍醐味であり、私が一番元気をいただくのも、
聴講にきていただいている皆様の笑顔です。
少し長くなりましたが、
本年も何卒、よろしくお願いいたします。
富田 英太
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<<店舗経営：「行動する時間」と「考える時間」>>
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時間がいくらあっても足りない！
そう思われる経営者の方はたくさん
いらっしゃると思います。
しかし、当然ながら
どんなに時間が欲しくても
どんなにお金があろうがなかろうが
時間は買う事はできません。
つまり、
今ある時間をいかに有効に使うかが
大切なポイントになるのです。
お店を繁盛させるために、
お金より大切な物が、時間です。
昔は、考える事に時間を使うよりも
行動に時間をかけるほうが
多くの価値と成果を生み出してきました。
しかし、機械での生産が人間の生産量を上回って以降、
その公式は逆転しました。
人よりも長い時間、一生懸命
寝る間も惜しんで仕事をして
営業時間を長くして、年中無休で働けば
必ずしも収益が上がる訳ではありません。
人間は考える事が嫌いな生き物です。
しかし、行動を起こす前に立ち止まって
きちんと考えていれば“こんな結果をまねかなかった”
という事が多々あります。
時間の使い方を変え、
「考える時間」を作る事が大切なのです。
繁盛店の公式は
『多くの成果を生み出す方法＝
より効率的に多くの顧客を集客し、支持される方法』
を考える事です。
いかに効率よく時間を使い、
多くのお客様に支持してもらえるようになるかを考える事が、
経営者であるあなたの一番大切な仕事です。
あなたの貴重な限られた時間は
何よりもそのために費やすべきなのです。
今日からは、是非この事を頭の片隅に置いて
時間の使い方を変えてみてください。
とは言っても、
どのように考えたらいいか
その考え方を知らない、分からなくて
改善を実践できないというあなた。
次回は、その考え方についてお伝えいたします。
～ 次回に続きます ～
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<<助成金情報： 受動喫煙防止対策助成金>>
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受動喫煙防止対策助成金
▼概要
飲食店、旅館等（ホテル業含む）を経営する中小企業事業主が、
店舗等に喫煙室を設置し、
その場所以外での喫煙を禁止する場合、
喫煙室設置費用の一部を受給することができます。
▼受給額
喫煙室設置に係る費用×１／４ （限度２００万円）
▼主な受給要件
1) 労働者災害補償保険の適用事業主であること。
2) 飲食店営業、喫茶店営業、又は旅館業を経営する中小事業主であること。
3) 喫煙室以外での喫煙を禁止するため、喫煙室を設置すること。
この助成金の中小企業の定義
※ 旅館(宿泊業)については、
1) その常時雇用する労働者が100人以下又は
2) その資本金の規模が5,000万円以下
（ 1)、2)のいずれかに該当していること。）
※ 料理店又は飲食店については、
1) その常時雇用する労働者の数が50人以下又は
2) その資本金の規模が5,000万円以下
（ 1)、2)のいずれかに該当していること。）
※ホテル業で喫煙室を設置する場合は、
ロビーなど多数が集まるスペースに限定されます。
ご興味ある方は、問い合わせ質問は、
info@achievement-s.com
まで、メールタイトル「助成金情報希望」でメールください。
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<<お知らせ：いろいろあります>>
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●つむぐ+かふぇ プレOPEN!!
去年末から、オープン準備を続けておりました
大阪府門真市の『つむぐ+かふぇ』が
1月16日にプレオープンしました。
プレオープン期間中は
毎週土曜日曜を除き、毎日営業しております。
【営業日時】
月曜～金曜
11:00～20:00
【最寄駅】
京阪電車、または大阪モノレールの
「門真市」駅より徒歩5分
また、好評いただいておりますコーヒーセミナーも
引き続き、毎週土日に開催いたしております。
お問い合わせはこちらまで。
お気軽にお問い合わせ下さいませ。
tumugu.cafe@gmail.com
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≪編集後記≫
昨日、以前よりご依頼いただいておりました
ロゴデザインの打ち合わせに行ってきました。
お話を伺っていると、
何回かやり取りさせていただき
最終的に残った4案のうちの
2案のどちらかでかなり悩まれているようでした。
そんな時に、私がお伝えするのは
最後は直感で選んで下さい、という事です。
ロゴをデザインする時は
当然、そのお店の企業理念や
経営者の方の思いを盛り込んでデザインします。
そして、プレゼンをする時には
どこにどんな意図があるのかをご説明します。
しかし、結局は
デザインする私も選ぶクライアント様も
作り手側なのです。
お客様は、デザインマニアや
お店の熱烈なファンでなければ
ロゴデザインに込められた経営理念や思いを
読み解こうなどとは思ってくれません。
お客様が見て感じ取るのは
お店のイメージに合ってる！
可愛い、格好いい、センスがいい…などなどです。
皆さん直感で判断しているのです。
ですから、クライアントの皆様も
最後はご自身のセンス、直感で選んで下さればと思います。
もちろん、デザインした私としては
こだわったところや上手く練り込んだ経営理念を
汲み取って欲しいところですが（笑）
自分の思いばかりを表に出そうとすると
発信側と受け手側に温度差が出てしまいますものね。
常に相手の視点に立てる
客観視できる自分を持っていたいです。
それでは、また次号でお会いしましょう！
（編集後記でした：岩下亜矢）
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繁盛するお店をつくるための教材一覧と代表著書
お金をかけずに繁盛店に変える本（日本実業出版社）
繁盛店主7つの教え（ビジネス社）
知識ゼロでもできる０円開業法（あさ出版）
「ワンピース」はなぜ人の心をつかむのか（ベストブック） など
⇒ http://www.achievement-s.com/support/index.html
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３．無料レポート「店舗スタッフ評価マニュアル」
４．無料レポート「工務店・リフォーム丸秘営業マニュアル」
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2012年1月24日 発行 第210号
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日付 |
主催者 |
テーマ |
|---|---|---|
| 10月1日 | 伊丹商工会議所様 | 創業塾① |
| 10月2日 | 伊丹商工会議所様 | 創業塾② |
| 10月6日 | 新潟商工会議所様 経営指導員研修 | 指導員研修会:お金をかけずに繁盛店に変える経営革新（演習あり） |
| 10月6日 | 新潟県商店街振興組合連合会様 | お金をかけずに繁盛店に変えるセミナー |
| 10月13日 | 埼玉 | 未定 |
| 10月15日 | 伊丹商工会議所様 | 創業塾③ |
| 10月19日 | 鳴門商工会議所 なると元気塾様 | 常に利益を叩き出す繁盛店経営を目指せ！ |
| 10月23日 | 甲賀市商工会議所様 | 創業塾① |
| 10月24日 | 湯沢商工会議所(秋田県) | お客様が集まる！繁盛店経営を目指せ！ |
| 10月25日 | 常総市商工会(茨城県) | 未定 |
| 10月26日 | 長野県・中野商工会議所様 | 未定 |
| 10月27日 | 呉商工会議所様 | 繁盛店7つの力 |
| 10月30日 | 甲賀市商工会議所様 | 創業塾② |
| 10月31日 | 富山県・小矢部市商工会 |
フェイスブック |
| 11月8日 | 京丹後市商工会 サービス業部会 | お金をかけずに経営改善 繁盛の秘訣① |
| 11月10日 | 高砂商工会議所様 | 繁盛店７つの力 |
| 11月15日 | 京丹後市商工会 サービス業部会 | お金をかけずに経営改善 繁盛の秘訣② |
| 11月16日 | 庄原商工会議所（広島県庄原市） | 繁盛店7つの力 |
| 11月18日 | 岩国商工会議所様 | 創業セミナー |
| 11月21日 | 船橋商工会議所（千葉県船橋市） | 販売促進 |
| 11月22日 | 京丹後市商工会 サービス業部会 | お金をかけずに経営改善 繁盛の秘訣③ |
| 11月24日 | 瀬戸商工会議所様 | 常に利益を叩き出す繁盛店経営を目指せ！ |
| 11月25日 | 岐阜県・瑞浪商工会議所 | お金をかけずに繁盛店に変える法 |
| 11月29日 | 宮崎商工会議所 様 | お金もかけずに儲ける仕組み～指導員研修～ |
| 2月24日 | 廿日市商工会議所様 | 繁盛店７つの力 |
| 3月15日 | 熊本西法人会／熊本県 | 赤字経営脱却 |
